内閣府食品安全委員会、厚生労働省、富山県は平成１８年１０月１０日１４時から１６時３０分まで、富山県富山市の富山県民共生センターサンフォルテ２Ｆホールで、食品のリスク評価や安全確保対策についてわかりやすく解説し、意見交換を行う「食品安全フォーラム　ｉｎ　とやま」を開催することを決め、このフォーラムへの会場参加者募集を開始した。
　このフォーラムでは、食品安全委員会委員の小泉直子氏による講演「食品安全委員会の役割とリスク評価事例（魚介類のメチル水銀と大豆イソフラボンを例として）」、厚生労働省大臣官房参事官の中林圭一氏による講演「リスク評価を踏まえた食品の安全確保のための厚生労働省の取組」を行うほか、質疑応答や意見交換が予定されている。
　参加希望者は、氏名、住所、電話番号を記入し、１８年１０月５日までにはがき、ＦＡＸ、電子メールのいずれかで申し込むことが必要。宛先は富山県農林水産部農産食品課食品安全係（住所：〒９３０−８５０１富山県富山市新総曲輪１−７、ＦＡＸ番号：０７６−４４４−４４１０、電子メールアドレス：nousanshokuhin4@pref.toyama.lg.jp）。【内閣府　食品安全委員会】