検疫所での検査の結果、中国産えだまめから２回にわたって、残留基準値を超える除草剤プロファムが検出されたため、厚生労働省は平成１９年８月２９日付けで、中国産えだまめおよびその加工品について、食品衛生法第２６条第３項に基づく検査命令の実施を決定した。
　えだまめに対するプロファムの残留基準値は不検出（注１）とされているが、今回みつかった違反事例では、それぞれ０．０４ｐｐｍ、０．０１ｐｐｍのプロファムが検出されていた。
　１９年１月１日から８月２３日までの中国産冷凍食品えだまめの輸入届出件数、輸入届出重量は、それぞれ１，３６４件、１万９，１３０トンに及んでいる。
　検査命令の対象になった場合、輸入者は費用を負担して、厚生労働省指定機関で検査を実施しなければならず、検査結果が判明し問題がないことが確認されるまで輸入手続きを進めることができない。【厚生労働省】

（注１）プロファムは毒性データの不足により、国際機関で許容一日摂取量が設定されていないことから、食品中に不検出とする基準が設定されて