農林水産省は、平成１４年度の市販輸入野菜の残留農薬調査のうち、８月２３日までに結果が判明した事例についての情報をまとめ、公表した。
　この調査は独立行政法人農林水産消費技術センターで実施しているもので、今回調査分では、生鮮６７検体、冷凍１２０検体、加工品２２検体、計２０９検体の市販輸入野菜を買い上げ、８９農薬を検査した。
　調査の結果としては、すでに同省が速報として公表していた、冷凍ホウレンソウ１検体で１．８ｐｐｍのクロルピリホスが検出された事例、生鮮スナップエンドウ（未成熟えんどう）１検体での０．０７ｐｐｍのシぺルメトリンが検出された事例のほか、新たに冷凍ホウレンソウ１検体で０．０３ｐｐｍのクロルピリホスが、冷凍カリフラワー１検体で２．６ｐｐｍのメタミドホスが検出された。
　ホウレンソウのクロルピリホス残留農薬基準値は０．０１ｐｐｍ、スナップエンドウのシぺルメトリン残留農薬基準値は０．０５ｐｐｍ、カリフラワーのメタミドホス残留農薬基準値は１．０ｐｐｍで、上記の４検体はいずれも基準値を超過している。また、これらの超過事例すべてが中国産の野菜であった。
　なお、これら４つの超過事例については、現在、店舗からの同一製品の撤去、関連製品の追跡調査が進められている。【農林水産省】